本日、食品衛生責任者養成講習を終了して、食品衛生責任者養成講習修了証書を取得しました。
西宮市の商工会館にて、午前９時３０分～午後１６時４０分と、６時間の長い講習でした (>_<)
・食品衛生学
・食品衛生法
・公衆衛生学
・食品表示
食に関する内容だけでなく、ウイルスの予防まで、生きていき為の大切な内容を学ぶことができました。
今と昔との食品衛生の違いや流行などもおもしろい所です。
日常の家庭生活での食中毒なども多いようですので、気をつけないとと思いました。
GOENGOカフェMeKu.oでは、食品を通常の飲食店などのようには料理することができませんが、食品衛生を１番に気をつけて営業していきたいと思います。
カフェを始めようと思わなければ、学ぶことがなかった内容です。
カイロプラクティックの学校では、公衆衛生学は学んでいましたので、懐かしい記憶も蘇り楽しかったです。
さて！ カフェオープンの最後の１つをクリアしたので、全て準備完了です。
明日は、西宮市の営業許可を取得しにいってきます (^-^)
がんばろう！
☆ 定期活動場所
西宮市 阪急夙川駅 徒歩８分
安田バレエスクール
西宮市霞町１－８
お近くにお越しになる時は、遊びに来てください！！
お待ちしております！
宜しくお願い致します (^^)/
☆ お越しいただいたとき、休憩中の場合もあります。そのときは申し訳ございません。時間がある限り活動・営業させていただきます。
GOENGOカフェMeKu.o・ご案内
- 楽しんでもらえるように！
- 笑顔になってしまうような！
- 感じたものを表現する場所！
キッチンアートカーです。
☆ 楽しい美味しいを表現するカフェ
日常の忙しい時間に、ほっとして笑顔になるきっかけになれると嬉しいです。
・癒しと笑顔のコーヒー
・楽しく美味しいチュロス
・カフェラテ ¥320-
・カフェオレ ¥320-
・コーヒー ¥280-
・チュロス ¥250-
・オレンジジュース ¥180-
☆ 笑顔になる作品アイテムで表現するギャラリー
MeKu.o キャラクターのイラストで、笑顔になってしまう！そんなきっかけになるアイテムになれば嬉しいです。
アイテムは、Tシャツ・パーカー・トートバック・iPhoneカバー・があります。
Amazonショップでも買える「 MeKu.o 」ブランドアイテム！
☆ Maru.Creator.Imura.
まる○の中の世界に日常を収めた写真を撮り作品にして展示しています。
まる○作品を見ることで楽しい感覚になると嬉しいです。
そんな活動・営業している
GOENGOカフェMeKu.o キッチンアートカーです！
どうぞ、よろしくお願いします。
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